「むのうやくやさいプロジェクト（旧ジャガイモプロジェクト）」は、農福連携事業です。障がいを抱えた利用者さん達の賃金向上と、土や植物に触れる体験のために、一緒に無農薬で野菜を育てています。

やまぶきは無農薬で農薬を育てています。
・農薬→なし
・肥料→牛糞堆肥、苦土石灰、鶏糞

主な栽培野菜
じゃがいも（きたあかり）、ピーマン、ゴーヤ、キュウリ、ししとう、なす、九条ネギ、大和ふとネギ、かぶ（飛鳥あかね、時なしかぶ）、大根（もみじスティック、ホワイトスティック）、大和真菜、人参（クリーム）、ブロッコリー、ラディッシュ（すみれちゃん、赤丸姫）、たまねぎ（春一番、中星）、ロマネスコ、にんにく、ズッキーニなど

出荷場所（番号は出荷優先順位）
①エバーグリーン橿原店（橿原市）
②よってって橿原店（橿原市）
③道の駅iセンター（大淀町）
④直売所わかば（大淀町）
⑤ここらの野菜緑の玉手箱（御所市）