今日の給食

5月11日の給食　＠生活介護事業所やまぶき

＜今日の給食＞

・カレイとイカのフライ （自家製タルタルソース） ・タケノコのきんぴら ・野菜サラダ ・澄まし汁 ・ご飯

今日は頂いたタケノコを料理長がきんぴらにしてくれました。 タケノコの調理法をおばあちゃんに聞いてみたそうです。 汁物は毎日違うもの。ドレッシングやタルタルソースはいつも手作り。 毎日、料理長の愛情を感じることの出来る給食です。 利用者さんも職員もやまぶきの給食が大好きです。

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