今日の給食

・天ぷら ・ほうれん草の胡麻和え ・たくあん ・アサリの味噌汁 ・ご飯

昨日は豪華に天ぷらでした。料理長の揚げる天ぷらは、しっとりサクサクでお店の味です。サツマイモは厚い方が美味しいので、一度茹でてから揚げるそうです。手間を惜しまないのがやまぶきの料理長です。海老、鱚、ピーマン、サツマイモ、もずく、レンコンの天ぷらでした。